Gastronomie
Gastronomen sind Macher, sie investieren ihre ganze Leidenschaft in ihren Betrieb und machen ihn zu ihrem zweiten Zuhause. Wir unterstützen diese Passion und sorgen dafür, dass er Wirklichkeit wird.
Wer einen Gastronomiebetrieb umsetzen oder auf die Beine stellen will, erwartet ein stimmiges Erlebnis – vom Konzept bis zur fertigen Umsetzung. Interior Design allein reicht nicht aus. Damit ein Raum funktioniert, wirtschaftlich ist und termingerecht eröffnet werden kann, braucht es einen Architekten, der Design, Technik und Baukoordination vereint.
Wir übernehmen diese Rolle: Wir arbeiten eng mit den Interior Designern der jeweiligen Brands oder unseren Interior Partnern zusammen, übernehmen die Generalfachplanung in Sonderbauten oder komplexen Gebäuden wie Einkaufszentren und gewährleisten die technische Machbarkeit, das Baurecht und die termingerechte Umsetzung.
Wie bei einem abgestimmten Vier-Gänge-Menü betrachten wir als Generalfachplanungsbüro jeden Gang als gemeinsame Etappe, die wir mit Ihnen meistern und genießen, bis das Gesamtwerk perfekt ist.